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La recette Nestlé Dessert, tout simplement:

 

 

Ici: La table à dessert .fr

Nestlé Dessert est à mon goût le meilleur chocolat à desserts, j'ai donc tiré la recette de l'intérieur de la plaque de chocolat au lait.

Oui j'ai monté les blancs fermes à la force de mes petits bras sans batteur, à ton tour.

 

Pour le caramel c'est le même que pour la recette précédente: celui qui une fois raté à été mis dans un pot, puis une fois solidifié a été émietté à la fourchette, puis re-fondu à la poêle. Et c'est très bon ! Ne pas jeter le caramel raté mais le conserver, sauf s'il est cramé.

 

Si tu veux apprendre à faire un caramel, il y a de très bonnes vidéos sur internet, comme ici.

DESSERT

Temps: 3 heures

Coût: 4€, 2 personnes

Ingrédients: 

- 6 oeufs

- 200g de chocolat

- sucre, beurre, fleure de sel

Mousse au chocolat, caramel au beurre salé
SUCRÉ

 

 

 

Si précédemment tu as eu besoin de talent, ici nous touchons à de l'art. Tu as le droit, comme moi, de te laisser guider par tes sens, ou alors tu peux prudemment ressortir ta balance.

Petit croc ou grand goûter, inspire-toi et fais-toi plaisir !



Tu trouveras les ingrédients élémentaires à toujours avoir dans tes placards pour ces recettes ici.

Pour donner ton avis, tes astuces ou demander un conseil ou une recette, c'est ici !

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